Produkte von Vizcarra

Mit nur 35 Hektar wird man in Spanien als Weingut eigentlich fast gar nicht wahrgenommen. Aber Juan Carlos – nein, nicht der Exkönig in seiner Pension, sondern der gleichnamige Winzer – hat es geschafft, mit seinen Weinen mehr als registriert zu werden.

Der charismatische Winzer führt seit 1991 die Bodegas Vizcarra; davor hat Vater José Manuel als Pionier des Ribera del Duero das Weingut aufgebaut. Kaum eine andere Bodega schafft es, so elegante, fruchtbetonte und fast kühlaromatische Weine zu produzieren. Und das in dieser Region, aus der sowieso einige der besten Weine des Landes kommen. Der Preis für dieses Niveau: Es geht nur mit absolut konsequenter Qualitätsarbeit im Weingarten. Also gesunde Trauben, die rigoros selektiert werden, ausschließlich Verwendung von Schwerkraft im Keller anstatt elektrischer Pumpen und die besten und optimalsten Fässer für die Reifung. Fazit: Spanische Pionierweine mit ordentlich Fiesta-Potenzial.