Produkte von Monkey Syndicate
Die neue Winzergeneration ist jung, wild und freaky. Sie nennen sich Wine Punks oder Moselpiraten; einer dieser Piraten ist Philipp Kettner vom Weingut Lothar Kettner. Und der andere ist wieder einmal Marco Zanetti, Enfant terrible der Weinszene.
Ja, diese jungen Winzer haben’s echt drauf. Monkey Syndicate besticht nicht nur durch witzige Etiketten und cooles Auftreten, sondern auch durch qualitativ extrem hochwertige Weine. Marco Zanetti, seines Zeichens Restaurantmeister, Winzer und Provokateur der Weinszene, arbeitet bei diesem Projekt mit dem Spross eines sehr traditionsreichen Mosel-Weinguts zusammen: Philipp Kettern. Der fand vor ein paar Jahren in der Mauer an einem seiner Weinberge einen Gedenkstein, der mehrere hundert Jahre alt ist, und dessen Symbol heute das Logo des Weinguts ist. Marco und Philipp machen Riesling im Mosel-Style: schmelzig, je nach Jahrgang ordentlich Säure, wobei’s dann auch ein bissl mehr Zucker sein darf. Daher auch der Biss. Pinot Noir darf auch nicht fehlen – ein puristischer Wein und echter Saufpavian, der nicht nur Pinot-Fans begeistert.