Produkte von Lichtenberger Gonzáles

„El espíritu lleva dos almas en su seno pero es sin embargo una sola en armonía con el mundo.“ Häh? Wir verstehen nur Spanisch! Martin Lichtenberger übersetzt seine Frau Adriana: „Jeder unserer Weine trägt zwei Seelen in seiner Brust und ist doch ganz eins mit uns und sich und seiner Welt.“

Österreichisch traf Spanisch. Genauer: Martin Lichtenberger aus Breitenbrunn traf Adriana González. Dann hat’s „Bumm!“ gemacht. Die Folge ist große Liebe – und großartige Weine. Die beiden entschieden sich ganz bewusst dafür, nur wenige Weine zu keltern. Denn das Winzerpaar nimmt sich für jeden so viel Zeit, wie er braucht, um so zu werden, wie es seiner Natur entspricht. Kein Schnickschnack, keine Schnörksel, keine ominöse Kellerhexerei: „Alles, wirklich alles, was am Weinmachen gut ist, ist schon lange erfunden“, ist sich Martin sicher. Vieles davon schon vergessen. Daher machen die beiden einiges so, wie es immer schon gemacht wurde: langsam und geduldig von Hand, spontan vergoren, im Holz, lange auf der Hefe und mit minimalen Eingriffen. Umwerfende Qualität ist das Resultat – einfach trinken und glücklich sein!