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Sand & Kalk "R" 2015

"Die Reserve vom Sand & Kalk. Reife Aromen nach Marillen, unterlegt mit feinen Röstaromen. "
Sand & Kalk "R"
24,90 € * (30% gespart)
17,43 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,24 € * / 1 Liter)

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Eigenschaften von Sand & Kalk "R" :
0,75 Liter Herrenhof Lamprecht
2015 Österreich
Weißburgunder Steiermark
trocken Vulkanland
Barrique / Kleines Holzfass Schraubverschluss
Enthält Sulfite 14 Vol.-%
2 g/l 5.1 g/l
Ja Ja
- 11209
Wow! Viel mehr fällt uns dazu gar nicht ein - denn wir sind sprachlos. Überwältigender... mehr

Wow! Viel mehr fällt uns dazu gar nicht ein - denn wir sind sprachlos. Überwältigender Weißburgunder der noch einen Winter zusätzlich im Holzfaß verbringen durfte. Zuerst die reife Frucht, dann schlagen die Röstaromen zu. Die hauen einen aber sichlich nicht K.O., sondern wiegen einen sanft in wohliger Holzfaß-Wärme. Wow eben.

Gottfried Lamprecht aus der Südoststeiermark macht etwas, wovon viele insgeheim träumen: Er... mehr

Gottfried Lamprecht aus der Südoststeiermark macht etwas, wovon viele insgeheim träumen: Er pfeift auf Richtlinien und Vorgaben von außen. Und erschafft sich kurzerhand seine eigenen - nicht ohne ein wenig Ironie.

Nun, ganz stimmt das nicht. Seit 2007 ist sein Weingut, der Herrenhof Lamprecht, nämlich biozertifiziert. Aber eben nur, weil die Kriterien dafür Gottfrieds Einstellung zum Weinbau entsprachen. Weiter geht er nicht mehr. Und wieder doch. Weil er sich seine eigenen Richtlinien erschafft: mit der „Herrenhof-Charta“. Das sind zehn Punkte, die er einhält – von Ertragsreduktion bis hin zum Verzicht von Filtrierungsmaschinen. Zusätzlich erfand er FWG: freestyle winegrowing. Das bedeutet, biologisch im Sinne der Nachhaltigkeit zu arbeiten – und der Rest steht ihm frei. Alle Weine kommen vom Buchertberg und auch die Herkunftsbezeichnung erfand Gottfried selber: ABC – Appelation Buchertberg Contrôlée. Ein Querdenker und Sturschädel also, der unfassbare Naturweine macht. Da braucht’s wirklich kein weiteres Zertifikat.

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Eigenschaften von Sand & Kalk "R" :
0,75 Liter
Herrenhof Lamprecht
2015
Österreich
Weißburgunder
Steiermark
trocken
Vulkanland
Barrique / Kleines Holzfass
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
14 Vol.-%
2 g/l
5.1 g/l
Ja
Ja
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