Buchertberg weiß 2015

"Der einzige steirische Gemischte Satz. Intensiv, lang mit einem wahren Aromenfeuerwerk."
Buchertberg weiß
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Eigenschaften von Buchertberg weiß :
0,75 Liter Herrenhof Lamprecht
2015 Österreich
Gemischter Satz Steiermark
trocken Vulkanland
Barrique / Kleines Holzfass Schraubverschluss
Enthält Sulfite 13 Vol.-%
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- 11025
Gottfried Lamprecht aus der Südoststeiermark macht etwas, wovon viele insgeheim träumen: Er... mehr

Gottfried Lamprecht aus der Südoststeiermark macht etwas, wovon viele insgeheim träumen: Er pfeift auf Richtlinien und Vorgaben von außen. Und erschafft sich kurzerhand seine eigenen - nicht ohne ein wenig Ironie.

Nun, ganz stimmt das nicht. Seit 2007 ist sein Weingut, der Herrenhof Lamprecht, nämlich biozertifiziert. Aber eben nur, weil die Kriterien dafür Gottfrieds Einstellung zum Weinbau entsprachen. Weiter geht er nicht mehr. Und wieder doch. Weil er sich seine eigenen Richtlinien erschafft: mit der „Herrenhof-Charta“. Das sind zehn Punkte, die er einhält – von Ertragsreduktion bis hin zum Verzicht von Filtrierungsmaschinen. Zusätzlich erfand er FWG: freestyle winegrowing. Das bedeutet, biologisch im Sinne der Nachhaltigkeit zu arbeiten – und der Rest steht ihm frei. Alle Weine kommen vom Buchertberg und auch die Herkunftsbezeichnung erfand Gottfried selber: ABC – Appelation Buchertberg Contrôlée. Ein Querdenker und Sturschädel also, der unfassbare Naturweine macht. Da braucht’s wirklich kein weiteres Zertifikat.

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Eigenschaften von Buchertberg weiß :
0,75 Liter
Herrenhof Lamprecht
2015
Österreich
Gemischter Satz
Steiermark
trocken
Vulkanland
Barrique / Kleines Holzfass
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
13 Vol.-%
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