Sauvignon Blanc No Racist… 2016

"Wichtiges Statement, quasi the message "on" a bottle. Der Wein: knackig, fruchtig, fein."
Sauvignon Blanc No Racist…
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Eigenschaften von Sauvignon Blanc No Racist… :
0,75 Liter Emil Bauer
2016 Deutschland
Sauvignon Blanc Pfalz
trocken -
Stahltank Schraubverschluss
Enthält Sulfite 11.5 Vol.-%
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Emil Bauer über das Etikett: "Mein Bruder Alex hat oft über (unseren) Winter in Südafrika... mehr

Emil Bauer über das Etikett: "Mein Bruder Alex hat oft über (unseren) Winter in Südafrika gearbeitet und ich habe lange Zeit in New York gelebt - wir kamen uns nie als Fremde vor und wurden immer mit offenen Armen empfangen. Daher ist uns diese Botschaft wichtig."
Dieser jugendliche  und unkomplizierte Sauvignon blanc duftet nach Stachel- und Johannisbeeren und etwas Limette. Knackig und fruchtig, ein Sauvignon blanc, wie er für uns sein muss. Zu einem Drittel im großen Holzfass ausgebaut, gibt ihm die Kraft und den nötigen Körper.

Man sagt ja landläufig, dass eine neue Generation frischen Wind bringt. Im Falle des Weinguts... mehr

Man sagt ja landläufig, dass eine neue Generation frischen Wind bringt. Im Falle des Weinguts Emil Bauer brachte die neue Generation aber quasi einen frischen Orkan: Schlagartig, innerhalb von nur drei Jahren, wurden die Weine berühmt, die deutsche Weinszene kriegte sich überhaupt nicht mehr ein.

Was aber war passiert? Nun, Alexander und Martin Bauer stiegen 2012 in das Weingut von Vater Norbert ein und machten gleich einmal vieles anders. Denn nach seinem BWL-Studium und einiger Zeit in der Werbebrache wusste Martin um die Wichtigkeit eines ordentlichen Marketings, damit die Weine zunächst überhaupt einmal bemerkt würden. Also transportieren sie auf jedem Etikett eine Botschaft: „No Sex Drugs & Rock’n Roll just Riesling for me, thanks“ oder „If You are a racist, a terrorist or just an asshole don’t drink my Sauvignon Blanc“ heißen die Bauer-Weine. Das Bestellen fällt an fortgeschrittenen Abenden zwar zunehmend schwerer, aber es weiß eh jeder sofort, welchen Wein man meint. Bei aller Liebe zum Marketing muss aber natürlich und vor allem der Inhalt passen. Das tut er, denn sorgfältige Arbeit in den etwa 29 Hektar Weingärten und behutsame Kellerarbeit sind selbstverständlich; und da die Familie seit fünf Generationen im Weinbau tätig ist, können die Bauers auch auf viel Erfahrung zurückgreifen. So bringt die Winzer auch eine neue Generation an Weiß- und Rotweinen hervor, die individualistisch und unangepasst sind – und, ja, auch herrlich schmecken. Martin meint: „Ich muss Wein nicht zig Stunden totphilosophieren, Wein bedeutet Spaß für mich!“. Ja, wir sehen das auch so!

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Eigenschaften von Sauvignon Blanc No Racist… :
0,75 Liter
Emil Bauer
2016
Deutschland
Sauvignon Blanc
Pfalz
trocken
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Stahltank
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
11.5 Vol.-%
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