Riesling Berg Rottland GG 2014

"Kann man Schiefer, Quarzit und Kies flüssig machen? Ja! Der Beweis ist in dieser Flasche!"
Riesling Berg Rottland GG
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Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

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Eigenschaften von Riesling Berg Rottland GG :
0,75 Liter Balthasar Ress
2014 Deutschland
Riesling Rheingau
trocken -
Stahltank Schraubverschluss
Enthält Sulfite 13 Vol.-%
3 g/l 7.5 g/l
- -
- 10400
Fester und tiefer, intensiv mineralischer und leicht an Suppenkräuter erinnernder, auch erdiger... mehr

Fester und tiefer, intensiv mineralischer und leicht an Suppenkräuter erinnernder, auch erdiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und dunkelbeerigen Aromen. Fest gewirkte, herbe, feinsaftige, ruhige Frucht, nussige Anklänge, sehr feine Säure und ganz zart süßlicher Schmelz, viel reifer Gerbstoff am Gaumen, nachhaltig, dicht und tief, viel erdige Mineralik, tabakige und getrocknet-florale Nuancen im Hintergrund, ein Hauch dunkler Beeren, ruht in sich, enorme Mineralik, sehr guter bis langer Abgang. Auf völlig unaufdringliche Art großartig.

Altehrwürdig und dennoch sehr neu. Das Weingut Balthasar Ress in Hattenheim im Rheingau wurde... mehr

Altehrwürdig und dennoch sehr neu. Das Weingut Balthasar Ress in Hattenheim im Rheingau wurde 1870 gegründet; heute ist mit Christian Ress die 5. Generation am Werke – und macht vieles so wie immer und einiges so wie sonst wenige.

Das „gute Alte“ ist zum Beispiel die Weinlinie „Von Unserm“, in der schon Weingutsgründer Balthasar besonders ausgewählte, trockene, klare und sortentypische Weine vereinte. Bis heute sind diese mit dem Zusatztitel „Gutslinie“ versehenen Weine ein Knaller – mit ihnen liegt man nie falsch. Das „gute Neue“ hingegen sind Naturweine, wie man sie selten ins Glas bekommt. Denn, ganz ehrlich, nicht jeder Winzer versteht sein Handwerk auf diesem Gebiet. Da wird schon einmal die Aromatik in frenetischen Tönen gelobt, man selber riecht aber außer toter Ratte – nichts. Ganz anders bei den Ress’schen Weinen. Gemeinsam mit Weinblogger und Kellermeister Dirk Würtz macht Christian Naturweine, wie man sie selten bekommt. Die überzeugen auch eingefleischteste, weil bisher vielleicht gaumentechnisch gefolterte Naturweingegner!

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Eigenschaften von Riesling Berg Rottland GG :
0,75 Liter
Balthasar Ress
2014
Deutschland
Riesling
Rheingau
trocken
-
Stahltank
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
13 Vol.-%
3 g/l
7.5 g/l
-
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10400
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