Grüner Veltliner Altweingarten 2014

"Der Philosoph, tiefgründig und bestechend. Nach ein paar Gläsern versteht man alles."
Grüner Veltliner Altweingarten
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Eigenschaften von Grüner Veltliner Altweingarten :
0,75 Liter Diwald
2014 Österreich
Grüner Veltliner Niederösterreich
trocken Wagram
Stahltank Schraubverschluss
Enthält Sulfite 12.7 Vol.-%
1 g/l 5.6 g/l
Ja Ja
- 10043
Sehr kraftvoll - erster Eindruck schon beim Hineinriechen, reife gelbe Tropenfrüchte, auch... mehr

Sehr kraftvoll - erster Eindruck schon beim Hineinriechen, reife gelbe Tropenfrüchte, auch Äpfel, Kräuterwürze, findet sich dann alles auch am Gaumen wieder, saftig, kraftvoll, aber nicht übermächtig, herrlicher Schmelz sehr gut balanciert mit frischem Säurespiel, gut strukturiert, recht elegant und doch auch ein wenig verspielt, füllt den Gaumen völlig aus und tänzelt richtiggehend drin herum, sehr fein, animierend, langanhaltend und mit Potenzial für einige Jahre.

Geniale Bioweine , sortentypisch , gehaltvoll und mit unfassbaren Aromen : Martin Diwald... mehr

Geniale Bioweine, sortentypisch, gehaltvoll und mit unfassbaren Aromen: Martin Diwald ist ein Jungwinzer, der sein Handwerk bereits perfekt beherrscht. Und ein Revoluzzer – nicht nur bei seiner Frisur.

Bereits 1980 stellte Vater Hans Diwald den Betrieb auf biologischen Weinbau um, er gilt als Biopionier, Prophet und Revolutionär des Wagram; nicht umsonst wurde das Weingut zum wiederholten Male zu einem der besten Bioweingüter des Landes gekürt. Seit 2006 führt Martin die Regie - und das mit viel Herzblut, seiner eigene Vision von Wein und sicherlich auch einem guten Maß an Revoluzzertum, das er von seinem Vater geerbt zu haben scheint. Seine Rieslinge – ja, Riesling vom Wagram kann pfeifen! - sind fantastisch und haben durchaus ein bisschen Restsüße vorzuweisen. Das tut ihnen richtig gut! Bei der Cuvée "Zündstoff" ist der Name Programm: Sie ist ein sehr spezieller Wein, der von Pfeffer und Würze nur so strotzt. Bei Martin wird alles spontan vergoren, keine Reinzuchthefen werden beigesetzt. Pure Bioweine eben.

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Eigenschaften von Grüner Veltliner Altweingarten :
0,75 Liter
Diwald
2014
Österreich
Grüner Veltliner
Niederösterreich
trocken
Wagram
Stahltank
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
12.7 Vol.-%
1 g/l
5.6 g/l
Ja
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