Sweet Purple 2014

"So herrlich wie Prince mit Purple Rain: Sweet Purple, die Versuchung schlechthin!"
Sweet Purple
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Eigenschaften von Sweet Purple :
0,50 Liter Oliver Zeter
2014 Deutschland
Cuvée Rot Pfalz
süß -
Stahltank Schraubverschluss
Enthält Sulfite 16 Vol.-%
- -
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- 10606
Sweet Purple ist ein aromatisch-süßer Likörwein, hergestellt im Portweinstil. Die Gärung wurde... mehr

Sweet Purple ist ein aromatisch-süßer Likörwein, hergestellt im Portweinstil. Die Gärung wurde durch die Zugabe von Alkohol gestoppt und somit blieb ein Teil der natürlichen Süße erhalten. Feine Noten von Rosen und Litschi. Perfekt als „flüssige Preiselbeeren“ zur frischen Wildschweinpastete! Der trinkselige Bär mit den fast menschlichen Zügen auf dem Vorderetikett wurde 1933 von einem bekannten pfälzischer Maler als Hommage an Oliver Zeters Urgroßvater Walter Baer gezeichnet.

Unser Kommentar zu "Sweet Purple"
TESTTEXT So herrlich wie Prince mit Purple Rain: Sweet Purple, die Versuchung schlechthin!
Bären sind groß, tapsig und wuchtig. Ganz anders sind jene von Oliver Zeter aus der Pfalz: Sie... mehr

Bären sind groß, tapsig und wuchtig. Ganz anders sind jene von Oliver Zeter aus der Pfalz: Sie zieren die Etiketten von Weinen, die von filigran bis tiefgründig, von leicht-beschwingt bis nachdenklich gehen. Der gemeinsame Nenner ist ein richtig hohes Niveau.

Seit 2007 keltert er mit Bruder Christian Weine, dass es kracht im Gebälk. Oliver ist seit seiner Praxiszeit in Südafrika absoluter Sauvignon-Blanc-Fanatiker. Und baut diesen in Deutschland an! In der Pfalz! Gleich drei Varianten hat er zu bieten: den Klassischen im Stahltank angebauten – Neuseeland kann sich warm anziehen. Dann auch noch spontanvergoren im Holzfass – eine Sünde wert. Und schließlich auch noch restsüß – nicht „igitt!“ sagen, sondern kosten und begeistert sein! Neben dem Sauvignon Blanc beherrscht der Kerl natürlich auch den Riesling, ein Muss, wenn man Pfälzer Winzer ist. Aber auch Viognier und rote Sorten keltert er auf hohem Niveau. Wie auch immer der Alleskönner das macht: Seine Weine sind auf jeden Fall der pure Genuss.

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Eigenschaften von Sweet Purple :
0,50 Liter
Oliver Zeter
2014
Deutschland
Cuvée Rot
Pfalz
süß
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Stahltank
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
16 Vol.-%
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