Spätburgunder Großes Holz 2013

"Ja, der Mann mit Bart kann auch Rot. Und was für einen – fruchtsüß, rassig, saftig."
Spätburgunder Großes Holz
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Eigenschaften von Spätburgunder Großes Holz :
0,75 Liter Hammel
2013 Deutschland
Spätburgunder Pfalz
halbtrocken / lieblich -
Großes Holzfass Schraubverschluss
Enthält Sulfite 13 Vol.-%
5.5 g/l 5.5 g/l
- -
- 10230
Ziegelrotes Funkeln mit Rubinreflexen im Glas. Elegantes Aroma nach Waldbeeren und... mehr

Ziegelrotes Funkeln mit Rubinreflexen im Glas. Elegantes Aroma nach Waldbeeren und weihnachtlichen Gewürzen. Der ruhevolle Ausbau im klassischen Holzfass verleiht dem Wein eine warme und doch rassige Art durch eine feine Tanninstruktur, gepaart mit saftiger Frucht und Fülle.

Christoph Hammel kann man eigentlich nicht beschreiben. Den muss man erleben. Wir versuchen’s... mehr

Christoph Hammel kann man eigentlich nicht beschreiben. Den muss man erleben. Wir versuchen’s trotzdem: Selten redet jemand so viel wie er. Sein Markenzeichen ist sein Bart. Er kann wunderbar auf Wienerisch fluchen. Und: In der Pfalz macht er mit Bruder Martin Weine des Attributes „bistdudeppert“.

Er ist schon ein ganz schräger Typ, der Christoph Hammel. Aber gerade deshalb unglaublich sympathisch, ohne jede Allüre. Getrost kann man ihn als Enfant terrible und gleichzeitig als "Papa" der deutschen Weinszene beschreiben. In jungen Jahren holte er sich Praxiserfahrungen in Südafrika und lernte mit Fritz Wieninger in Wien Weinbau, daher auch seine Liebe zum Wienerischen, besonders dessen Kraftausdrücke. Und er hat in all den Jahren seine authentische Aussprache des Wienerischen nicht verlernt – gepaart mit der deutschen Hochsprache eine lustige Mischung. Im Moment ist Christoph einer der meistgehypten Winzer Deutschlands, sein Hammelpunk Rosé ist der begehrteste Roséwein dort. Weil der nämlich so wie seine restlichen Weine ist: wahnsinnig sauber, trinkig, also „schmatzig“, wie wir es nennen, und, ja, lecker!

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Eigenschaften von Spätburgunder Großes Holz :
0,75 Liter
Hammel
2013
Deutschland
Spätburgunder
Pfalz
halbtrocken / lieblich
-
Großes Holzfass
Schraubverschluss
Enthält Sulfite
13 Vol.-%
5.5 g/l
5.5 g/l
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